Rendez-vous vendredi & samedi soirs
Maison Georges est une adresse affiliée à Lille Tables & Toques
Des dîners gastronomiques autour d'une seule et unique grande table de 12 convives maximum, les vendredi et samedi soirs, rendez vous 20h, pouvant accueillir jusqu'à 12 convives. L'idée d'une table ouverte propice à l'échange, aux rencontres mais aussi préservant une intimité.
Le couple, Corentin Descheemaecker - demi-finaliste d'Objectif Top Chef saison 8 et formé au Val d'Auge - & Laurence Grimonprez, ancienne antiquaire aux Puces de Clignancourt, se plaît à vous proposer une expérience où se mêlent objets anciens et une cuisine végétale, de saison, avec pour spécialité les produits de la mer.
Les convives découvrent le menu du soir, pensé en fonction des arrivages et des intolérances indiquées à la réservation, pour vivre un 6 temps atypique de part la constante interaction entre les chefs et leurs invités du soir.
Une émotion
Une mise en scène
Des dressages
Des saveurs
Corentin Descheemaecker
Laurence Grimonprez
Une cuisine ouverte
Une table ouverte
Un menu en 6 temps
Rendez-vous 20h les vendredis et samedis soirs à deux ou plus autour d'une grande table avec une jauge maximum de 12 couverts, disponibles uniquement sur réservation.
Une expérience culinaire où nos deux univers qui sont la cuisine et les antiquités fusionnent afin d'en tirer le meilleur et de vous faire vivre un moment unique.
Veuillez nous indiquer vos préférences alimentaires, intolérances et allergies lors de la réservation.
Menu unique en 6 temps à 65€ / personne.
Eau plate, eau pétillante, beurre baratté sur place de saison et pain inclus.
La carte des vins est élaborée avec un oenologue qui a sélectionné pour vous de belles surprises en osmose avec notre cuisine.
Nous avons pensé une carte sans alcool variée avec des produits originaux que nous vous ferons un plaisir de vous faire découvrir, afin que tout le monde puisse profiter de l'expérience des saveurs de manière optimale.
Possibilité de privatisation à compter de 8 couverts par mail ou téléphone.
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